Ensalada de Mariscos



 Nombre de la Receta: Ensalada de Mariscos
Ingredientes:
100 grs.  camarón 41-45 0.5 pz. lechuga orejona
100 grs.  pulpo cocido 200 grs. pimiento rojo
100 grs.  ostión 100 grs. cebolla morada
100 grs.  callo de almeja 20 grs. chile habanero
100 grs.  caracol 150 grs. pepino
30 ml. limón 100 ml. jugo de naranja
 
Procedimiento:
1. Parta en trozos de bocado los mariscos.
2. Mezcle el jugo de limón y naranja.
3. Pique el pepino y el chile habanero con la cebolla, añada a los jugos.
4. Acomode todos los ingredientes en un plato y sirva con aderezo.
Precio:  Dificultad: Fuego:
Medio - Alto Fácil
Estilo: Secreto: Origen del platillo:
Caribe Ninguno Internacional
Utensilios: Recomendaciones: Tiempo de Cocción
Bowl Ninguna y Preparación:
Ensaladera :40 min.
Exprimidor
Cuchillo
Tabla No. de Porciones: Tiempo Total:
4   :45 min.